Кедровый

Возможный вред от употребления

Питательный и полезный продукт практически не имеет противопоказаний. Ограничения в его употреблении могут касаться только тех, кто страдает ожирением. В этом случае кушать ядра ореха и сырьё, полученное при их переработке, можно, но в небольших количествах, чтобы не спровоцировать ещё больший набор веса.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Случаи индивидуальной непереносимости ореха могут выражаться в аллергических реакциях. Его может вызвать содержащийся в продукте глютен в случае, если его было съедено слишком много.

Кедровые орехи, масло и жмых из них обладают комплексом ценных элементов для здоровья человека. Продукты используют в медицине, кулинарии и косметологии. Они обладают уникальным и нежным вкусом и питательностью, поэтому его ценят кулинары и гурманы. А те, кто следит за своим здоровьем, знают, что кедровый жмых при постоянном употреблении придаёт чувство бодрости, способствует укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма. Эта пищевая добавка часто рекомендуется детям и пожилым людям, женщинам, которые готовятся стать матерями или кормят грудью, спортсменам, а также людям, для которых ежедневной реальностью являются усиленные физические и умственные нагрузки. Добавив в свой рацион кедровые орехи и продукты их переработки, можно получить необходимую дозу белков, полезных жиров и витаминов, избавиться от чувства хронической усталости и повысить трудоспособность.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Польза кедровых орехов

Полезных свойств намного больше чем предостережений и противопоказаний. Регулярное употребление кедровых орехов позволит намного эффективнее и работать желудку и кишечнику, метаболизм в организме придёт в норму. Функции печени восстановятся, сосуды станут крепкими и снизится риск атеросклероза, улучшится работа сердечно-сосудистой системы. Орехи снижают все воспалительные процессы, в частности гинекологического характера.

Для женского организма

Благотворное влияние заключается в первую очередь в том, что они могут оказывать большую, надёжную и проверенную помощь в расстройствах гинекологического характера. Способны к регуляции выработки каждого женского гормона. Участвуют в снятии воспалений, при болезненных менструальных циклах, а также установить правильный и нормальный период протекания.

Кроме того, это продукт часто используют косметологи – различные маски, масло на основе кедрового ореха помогают оставаться молодыми, подтягивают кожу, очищают её, придают волосам шикарный вид, мягкость и блеск.

Для мужского организма

Для мужчин важен тонизирующих эффект от употребления кедровых орехов. Наибольший результат выявлен в улучшении половой функции, повышении либидо. Полезно для сохранения крепкого здоровья сосудистой системы и состояния сердца. Способны защитить от появления ишемии, предотвратят атеросклероз, инфаркт.

Для детского организма

Родителям рекомендуется не проходить мимо этого ореха. Он поможет развиваться детскому организму, насытит необходимыми минералами и витаминами, значительно повлияет на умственную деятельность, а также укрепит нервную систему. Но детям младше 2 лет давать орехи не стоит – в таком возрасте еще не отлажено усвоение организмом сложной клетчатки. Для ребёнка может оказать и негативное влияние, поэтому стоит советоваться с педиатром.

Для беременных и в период вскармливания

С первого взгляда многие могут подумать, что в такие важные периоды жизни не стоит женщине налегать на орехи. Но исследователями замечено, что они участвуют в улучшении свертываемости крови, способствуют правильному развитию плода, насыщают женщину необходим количеством кальция, регулируют гормональный перепад настроения.

Вместо добавок с магнием,который необходим во время вынашивания ребёнка, отлично подойдут орехи — это важно для тонуса матки, и снижения риска выкидыша. Но не стоит употреблять если есть аллергия

Если Вы кормящая мать — их применять следует аккуратно, начать с малого количества и наблюдать. Если аллергической реакции у грудничка не будет, то можно и дальше кушать.

Для похудения

С первого взгляда может показаться, что данный орех очень жирный и не подходит тем, кто сидит на диете. Но это не так — он не способен откладываться в жиры, зато участвует в ускорении обмена веществ и, следовательно, в процессе очищения.

Для любителей сыроедения не стоит отказываться от них — они снабдят организм недостающими аминокислотами и минералами. Даже есть специальные диеты, основанные на кедровых орехах. Но это всего лишь на несколько дней и в сочетании с другими продуктами питания.

Ежедневная норма орехов

Грань между пользой и вредом всегда зависит от того, сколько же приняли порций в день. Слишком много съедать не рекомендует никто, потому что будет большая нагрузка на пищеварительный тракт. Оптимальной нормой для взрослого будет 50 грамм ядрышек

Стоит обратить внимание, что для большей пользы следует кушать их сырыми

Кедровые орехи: в чём польза для организма?

Сбалансированный состав отразился на полезных свойствах кедровых орехов. Пользу этих «семян долголетия» подтвердил и жизненный опыт поколений, и официальная медицина, правда, только в профилактических целях, так как кедровые орехи лекарственным средством не являются.

Известно полезное свойство кедровых орехов для мужчин – они помогают улучшить потенцию. Помимо этого, регулярное употребление этих семян поможет работу половой системы в целом, предотвратить появление аденомы простаты, простатита.

Что касается женского здоровья, то и в этом вопросе польза кедровых орехов давно известна. Витамины группы Е или токоферолы способствуют выработке молока у кормящих женщин, повышают его количество и питательность. Отвар из этих семян рекомендуется принимать при климаксе, для поддержания полноценного женского здоровья. Антиоксиданты, входящие в состав кедровых орехов, положительно влияют на внешний вид женщины – на здоровье волос, кожи и ногтей.

Польза кедровых орехов для здоровья человека многогранна. Эти семена обладают общеукрепляющим действием, поэтому с их помощью лечат сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз и анемию, улучшают качество крови. Употребление кедровых орехов поможет повысить иммунитет, что особенно актуально в весенний период, когда натуральных витаминов достать на прилавках магазинов трудно.

Если рассматривать состав кедровых орехов подробнее, то станет ясно какими полезными свойствами они наделены.

• Недостаток витамина Е приводит к нарушению жирового баланса, появлению различных болезней сердечно-сосудистой системы, например атеросклероза. Помимо этого витамин Е, или токоферол, благотворно влияет на работу эндокринных желез, стимулирует мышечную деятельность и помогает усвоению остальных витаминов.

• Витамины группы В тоже положительно влияют на работу сердца и улучшают состав крови. Эта группа витаминов известна воздействием на нервную систему человека. Недостаток витаминов группы В приводит к расстройствам сна, нервозности и раздражительности. Витамин В2, или рибофлавин, помогает работе печени, а витамин В1, или тиамин, положительно влияет на эндокринную систему.

• Витамин А, содержащийся в кедровых орехах, способствует нормальному росту и развитию организма. Поэтому эти семена рекомендовано употреблять детям.

• Медь, которая содержится в 100 граммах кедровых орехов в количестве, превышающем суточную потребность организма человека, отвечает за появление новых красных кровяных телец, поэтому необходима организму для улучшения процесса кроветворения.

• Марганец, содержащийся в этих семенах в рекордном количестве, необходим для хрящей и помогает нормализовать гормональный фон. Помимо этого, марганец помогает организму усваивать глюкозу, участвует в жировом обмене и репродукции.

• Магний помогает снизить гипертонус мягких тканей, поэтому полезен беременным женщинам. Этот элемент необходим для формирования структуры костей.

• Калий помогает нормализовать работу сердца и регулировать водный баланс организма. Поэтому калий необходим организму человека во время тяжелых болезней, которые сопровождаются потерей воды из организма человека — при кишечных инфекциях или пищевых отравлениях.

• Фосфор участвует в образовании и сохранении целостности костей и зубов, поэтому употреблять кедровые орехи рекомендуется людям, страдающим заболеваниями костной системы. Помимо этого, фосфор необходим для быстрого высвобождения энергии. По содержанию этого вещества кедровые орехи превосходят остальные орехи и семена.

• Цинк помогает ускорить восстановление тканей и участвует в заживлении ран. Это вещество положительно воздействует на работу предстательной железы, участвует в сокращении мышц и росте костей.

• Железо помогает повысить уровень гемоглобина в крови, поэтому кедровые орехи рекомендовано употреблять людям, страдающим состояниями железодефицитной анемии, как правило, этой болезни подвержены беременные женщины.

• Кальций, содержащийся в кедровых орехах, помогает улучшить свертываемость крови и нормализовать работу сердечно-сосудистой системы. Это главный компонент зубов и костной системы организма человека.

Рекомендуется включить в рацион кедровые орехи людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта — при язве желудка и болезни двенадцатиперстной кишки. С помощью употребления этих семян можно даже предупредить развитие туберкулеза.

Скорлупа этих «семян долголетия» обладает противовоспалительным и мягким вяжущим действием, благодаря содержанию дубильных веществ.

Полезные свойства

Уникальный состав семян кедровой сосны объясняет их полезные свойства. Орех кедровый оказывает целебное воздействие на разные органы человека: сердце, сосуды, желудочно-кишечный тракт, почки, легкие, кожу, железы внутренней секреции.

Для сердца и сосудов

Жирные кислоты орешков связывают холестерин в кишечнике, не позволяя ему всасываться в больших объемах. В крови они образуют комплексы с этим жироподобным веществом, выводя его с желчными кислотами в составе желчи. Таким образом, при регулярном употреблении кедровых орешков в пищу снижается уровень холестерина в крови.

Кроме гипохолестеринемического действия, кедровый орех :

• повышает эластичность сосудов;
• нормализует проведение нервных импульсов по сердечной проводящей системе;
• способствует расширению периферических артерий, чем оказывает гипотензивное действие;
• улучшает микроциркуляцию в тканях;
• уменьшает проницаемость капилляров;
• обладает антиоксидантным свойством.

Для крови и иммунитета

Насыщая кровь витаминами, макро- и микроэлементами, семена кедровой сосны при приеме внутрь :

• оказывают противоанемическое действие;
• проявляют иммуностимулирующий эффект;
• повышают сопротивляемость организма к инфекциям;
• улучшают свертываемость крови.

Для обмена веществ

Биологически активные соединения кедровых орешков улучшают обменные процессы в организме, в том числе:

• участвуют в синтезе стероидных гормонов;
• оказывают гипогликемическое действие;
• стимулируют выработку гормонов щитовидной железы;
• способствуют синтезу противоаллергических факторов;
• нормализуют нарушенный пуриновый обмен.

Для нервной системы и органов чувств

Ненасыщенные жиры, эссенциальные аминокислоты, витамины группы В и минералы семян сибирской кедровой сосны благоприятно воздействуют на нервную систему:

• восстанавливают миелиновую оболочку нервов;
• нормализуют кровоснабжение головного мозга;
• улучшают проводимость нервных импульсов;
• повышают остроту зрения;
• способствуют спокойному сну;
• ускоряют реакцию и улучшают умственную работоспособность.

Для пищеварительной системы

К полезным для пищеварительной системы свойствам семян сибирского кедра можно отнести:

• обволакивающее;
• вяжущее;
• гипоацидное (кислотопонижающее);
• нормализующее перистальтику кишечника;
• абсорбирующее;
• желчегонное;
• антисептическое;
• противовоспалительное.

Для кожи и слизистых

Употребление семян кедровой сосны улучшает состояние слизистых и кожных покровов, оказывая множество полезных действий:

• ранозаживляющее;
• регенерирующее;
• повышающее упругость;
• увлажняющее;
• противовоспалительное.

Для репродуктивной системы

Полезные вещества, которые содержатся в орешках кедровой сосны, положительно воздействуют на репродуктивную систему как женщин, так и мужчин:

• снимают локальное воспаление в половых органах (яичниках, маточных трубах, предстательной железе);
• предупреждают перерождение и гиперплазию железистых клеток;
• способствуют нормальному сперматогенезу и овогенезу;
• улучшают кровоснабжение половых органов, что влияет на чувствительность и эректильную функцию.

Для опорно-двигательного аппарата

Кедровые орешки полезны для опорно-двигательной системы в период интенсивного роста и развития, то есть в детском возрасте, во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания, а также при восстановлении после травм и операций. Полезные вещества орешков способствуют:

• росту костей и зубов;
• мышечным сокращениям;
• поддержанию эластичности хрящей, сухожилий и связок;
• повышению физической выносливости.

В человеческом организме из незаменимой аминокислоты триптофана, содержащейся в ядрах этих шишек, синтезируется мелатонин – гормон, отвечающий за здоровый сон .

В шелухе ядер из шишек сибирской сосны содержится высокая концентрация танинов, поэтому она также обладает многими полезными свойствами :

• вяжущим;
• противовоспалительным;
• антисептическим;
• противомикробным;
• слабым обезболивающим;
• противоотечным.

Эти ее свойства часто используются народными целителями в лечении воспалительных заболеваний органов пищеварительного тракта.

Тарифы ЖКХ

	Многоквартирные дома	Таунхаусы
Содержание жилья, руб/м², в него входит:	75	70
фонд оплаты труда	47,06	40,74
вывоз ТБО (мусора)	2,46	1,8
охрана объекта	6,15	6,15
домофон, видеонаблюдение	0,81	0,8
материалы, хозрасходы	13,49	16,25
обслуживание пожарной сигнализации	2,56
обслуживание вентиляции	1,23
обслуживание лифтов	1,24
обслуживание газового оборудования		1,23
аренда спецтехники		3,03
Содержание парковки, руб./месяц	700
Коммунальные услуги
Газ		4069,0 руб./1000 м³
Отопление	1272,53 руб./Гкал
Горячее водоснабжение	93,3 руб./м³
Холодное водоснабжение	15,94 руб./м³
Водоотведение	12,22 руб./м³
Электроэнергия	2,34 руб./кВт·ч

Целебная настойка из кедровых семян

Для приготовления полезной настойки существует различная рецептура. Основными компонентами лечебного снадобья могут быть перетертые или целые орехи, их скорлупа. Готовый настой обладает ценными качествами:

• заживляет раны, трещины, обожженные места на теле и помогает восстановлению кожного покрова;
• благотворно влияет на пищеварительные органы;
• защищает от образования солевых отложений;
• укрепляет иммунную систему;
• помогает восстановлению суставов;
• очищает кровеносную систему;
• создает противоопухолевый иммунитет;
• усиливает потенцию;
• повышает зрение и слух.

Настойка из орехов на водке

Для того, чтобы настой имел максимальные лечебные свойства срывать орехи не в момент спелости, а еще зелеными с мягкой и непрочной кожурой.  Полезное средство от многих недугов  изготавливается на протяжении двух недель:

• три десятка плодов измельчаются незамедлительно после сбора;
• мелкая масса помещается в темную емкость;
• заливается водкой в количестве одного литра;
• оставляется для настаивания на четырнадцать суток.

Принимается настойка трижды в день по одной столовой ложке. Эта микстура помогает при сердечных заболеваниях, осложнениях в работе желудочно-кишечного тракта и гипертонической болезни.

Настойка из орехов с медом

Для данного рецепта необходимо:

• 500 грамм подсушенных орехов, очищается от скорлупы;
• заливается одним литром спирта;
• ставится на четырнадцать дней в темное место;
• в горячей воде растапливаются две большие ложки меда;
• образовавшийся сладкий раствор остуживается до комнатной температуры;
• в сироп заливается готовый настой и перемешивается;
• смесь ставится для выдержки еще на две недели;
• по истечению срока настой процеживается.

Такую микстуру пьют до еды по одной столовой ложке трижды в день.

Настой из ореховой скорлупы

Такое лечебное средство готовится очень просто:

• заполнить полулитровую банку измельченной скорлупой;
• залить водкой, чтобы скорлупа была покрыта жидкостью;
• закрытую емкость поставить на две недели в темное место;
• готовый настой процедить.

Такое средство принимается за двадцать минут до приема пищи три раза в день. Настойка разбавляется в соответствии – одна чайная ложка на пятьдесят миллиграммов воды.

Перед употреблением настоя следует пройти консультацию у лечащего врача.

Дума города Кедрового седьмого созыва(2020-2025 г.г.)

 Гоза Лариса Викторовна-председатель Думы города Кедрового

В 2020 году избрана председателем Думы города Кедрового на второй срок.  Лариса Викторовна — депутат Думы города Кедрового пятого, шестого, седьмого созывов. Родилась 23 сентября 1970 года в селе Кучук Павловского района Алтайского края. Образование: средне — специальное, окончила Томский педагогический колледж, специальность «воспитатель детского сада». С 1993 — 1995 годы работала воспитателем в детском саду «Росинка» города Кедрового. В 1995 года начала предпринимательскую деятельность. С 2006 года по настоящее время — директор ООО «Ласточка».

Ф.И.О. депутата	Должность	Телефон (раб.)
Анисимкова Татьяна Владимировна	Депутат по трехмандатному избирательному округу №1, член контрольно- правовой комиссии. Главный специалист муниципального учреждения «Культура».	89138540416, 8(388250)35500
Борбат Павел Леонидович	Депутат по четырехмандатному избирательному округу №3, член финнасово-бюджетной комиссии. Директор ООО «Кедр»	89138101614
Высыпкова Елена Витальевна	Депутат по трехмандатному избирательному округу  №2, член финнасово- бюджетной комиссии. Экономист Отдела образования Администрации муниципального образования «Город Кедровый».	89138805969, 8(38250)35432
Гоза Лариса                      Викторовна	Председатель Думы города Кедрового, Депутат по трехмандатному избирательному округу №2, член контрольно-правовой комиссии. Директор ООО «Ласточка».	89138802185
Гоняева Валентина Григорьевна	Депутат по четырехмандатному избирательному округу №3, член социально-экономической комиссии. Администратор отдела по управлению муниципальной собственностью Администрации города Кедрового.	89138721882, 8(38250)34239
Дроздов Константин Вячеславович	Депутат по трехмандатному избирательному округу №1, председатель контрольно-правовой комиссии. Врач ультразвуковой диагностики ОГБУЗ «Бакчарская РБ» Медицинского центра г.Кедрового.	89138087469
Копкилец Светлана Константиновна	Депутат по четырехмандатному избирательному округу №3, член контрольно-правовой комиссии. Индивидуальный предприниматель.	89138043168
Макринский Александр Николаевич	Депутат по четырехмандатному  округу №3, заместитель председателя Думы города Кедрового, председатель социально — экономической комиссии. И.о.директора МАОУ Пудинская СОШ.	89131106025, 8(38250)34234
Синицына Надежда Валерьевна	Депутат по трехмандатному избирательному округу №2, член социально-экономической комиссии. Заведующий Дома культуры города Кедрового МУ «Культура».	89138519348, 8(38250)35491
Тищенков Сергей Владимирович	Депутат по трехмандатному избирательному округу№1, председатель финансово-бюджетной комиссии. главный механик ООО «Северная Тепловая Компания».	89138016386

Полезные свойства, состав, калорийность

В одном орешке содержится огромное количество углеводов и жиров. Калорийность составляет 673 ккал в 100 граммах сырья. У жмыха снижается до 432 ккал. Не стоит злоупотреблять орехами в принципе — все они высококалорийны и достаточно жирные.

В 100 граммах содержится: 13,7 белков, 68,4 жиров, 13,1 углевода, 2,6 золы, 2,3 воды.

В состав ореха входит множество элементов: эфиры, витамины подгруппы B, дубильные вещества, витамины E, C, K, PP, йод, железо, цинк, магний, калий, аминокислоты.

100 г кедровых орехов способны обеспечить человека в суточной норме необходимых элементов для здоровья и жизнедеятельности

Особым вниманием они пользуются у вегетарианцев, так как компенсируют «белковый голод», а также обеспечивают организм аминокислотами, жирами, витаминами. Известен факт, что у растительного белка кедрового ореха схожий состав с белком ткани человека, поэтому усваивается очень легко и на все 99 %

Он является натуральным пищевым продуктом и особых противопоказаний к его применению нет. Польза получается при низком иммунитете, аллергии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Масло содержит множество питательных веществ, способно с лёгкостью усвоиться организмом. В своём составе содержит в множество витаминов, жирных кислот. Участвует в регуляции работоспособности печени, желудка, способно нормализовать уровень холестерина, выводит различные токсины из организма, облегчает обмен между клетками, улучшает состав крови, положительно сказывается на нервной системе, укрепляет в целом весь организм и защищает. Стимулируют работу половых желез, повышают активность головного мозга.

Положительно влияют на организм при дисбактериозе и авитаминозе. Для детей очень полезны — ускоряют рост, помогают в процессах развития детского организма. Нормализуют давление, а при заболеваниях желудка способны снизить кислотность желудочного сока. Помогают избавиться от отрыжки и изжоги.

Скорлупу, вернее ее излишки, часто используют как добавка к кормам для животных — продукт высококалорийный и питательный.

При производстве масла остаётся жмых, который сохраняет в себе активные вещества, микроэлементы, белки, витамины E, A, C, B, жирные кислоты. Его можно употреблять как диетический продукт, способный нормализовать обмен веществ, поддержать состояние здоровья, поддерживать уровень работоспособности. Рекомендуется использовать в качестве добавки к десертам, кремам, салатам, творогу, мюслям и мёду. С помощью его получается мягкий вкус, приятный аромат.

В Сибири в народной медицине использовали против отложения солей. Делали ванны с шелухой и жмыхом, которые заживляли раны, трещинки, делали огрубевшую кожу мягче. Они успокаивали нервную систему, что подходит при перевозбуждении и утомлении.

Из скорлупы делают настойки на водке, которую настаивают 7 дней и применяют при воспалениях ротовой полости, лишаях, экземах, ожогах, заболеваниях желудка. Отвары скорлупы обеззараживают воспалённые участки, помогают справиться с геморроем. Целители рекомендуют принимать отвар если имеется заболевание крови, остеохондроз, артрит.

При язве измельчают орешки и добавляют в мёд, данную смесь принимают каждый день. Если есть заболевания кожи — экзема, фурункулы, то ежедневное употребление избавит от этих недугов. Кедровые орехи способны улучшить потенцию у мужчин.

Дневники стройки

• • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    19 августа 2015

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    19 июня 2015

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    22 мая 2015

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    1 апреля 2015

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    6 Марта 2015

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    28 января 2015

• • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    30 декобря 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 ноября 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    26 сентября 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    10 сентября 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    31 июля 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    10 июля 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 июня 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    21 мая 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    2 апреля 2014

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    10 марта 2014

• • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    20 декабря 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 ноября 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    3 октября 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    4 сентября 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    5 августа 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    2 июля 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    18 июня 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    17 мая 2013

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    5 апреля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 марта

• • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    21 ноября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    19 октября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    19 сентября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    21 августа

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    27 июля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    26 июня

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 мая

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    21 апреля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    21 марта

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    28 февраля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    13 января

• • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    11 ноября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    9 октября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    9 сентября

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    8 августа

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    4 июля

  • •  Param0
    •  Param0

    10 июня

  • •  Param0

    12 мая

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    28 апреля

  • •  Param0
    •  Param0

    18 апреля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    8 апреля

  • •  Param0
    •  Param0
    •  Param0
    •  Param0

    16 февраля

  • 19 января

Применение в медицине

Высокое содержание полезных веществ объясняет популярность применения кедровых орешков в народной медицине. Их используют для лечения многих патологий, а также с общеукрепляющей целью и для профилактики дефицитных состояний.

Для лечения заболеваний кровеносной системы

Орешки кедровой сосны помогают при устранении следующих недугов :

• гипертоническая болезнь;
• аритмия;
• атеросклерозе;
• ишемическая болезн сердца;
• послеинфарктное состояние.

Для лечения эндокринных патологий и нарушений обмена веществ

Семена сибирской хвойной целительницы показаны к применению при лечении:

• сахарного диабета;
• гипотиреоза;
• надпочечниковой недостаточности;
• ожирения;
• подагры.

Для лечения болезней органов пищеварения

Полезные свойства кедровых орешков используют при наличии следующих патологий :

• пародонтит, гингивит;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• язва желудка;
• желчнокаменная болезнь;
• холецистит;
• панкреатит;
• запор;
• дисбактериоз;
• геморрой.

Для лечения патологий мочеполовой системы у женщин и мужчин

Благодаря своему противовоспалительному и мягкому гормоноподобному действию семена кедровой сосны показаны к приему внутрь при следующих заболеваниях :

• пиелонефрит;
• цистит;
• уретрит;
• простатит;
• аденома предстательной железы;
• импотенция;
• мужское и женское бесплодие;
• дисфункциональное маточное кровотечение;
• аднексита;
• кольпита.

Для лечения заболеваний костно-мышечной системы

Кедровые орешки можно назначать в качестве биоактивной добавки при лечении:

• остеохондроза;
• тендовагинита;
• артралгий и миалгий;
• артритов и артрозов;
• травм костей и суставов.

Для лечения болезней центральной нервной системы

Богатый химический состав маслянистых семян помогает при нервных болезнях и патологических процессах в структурах глаз, включая следующее:

• постинсультные состояния;
• депрессия;
• рассеянный склероз;
• болезнь Альцгеймера;
• кератомаляция;
• макулодистрофия;
• нарушение остроты зрения.

Для лечения патологий кроветворной системы и повышения иммунитета

Семена шишек кедровой сосны показаны к применению при следующих патологиях:

• анемия;
• иммунодефицитное состояние;
• дефицит фактора свертывания крови;
• гипо- и авитаминоз.

Для лечения дерматологических болезней

Кедровые орешки и масло из них употребляют внутрь и используют наружно при наличии :

• экзем;
• опрелостей;
• пролежней;
• трофических язв;
• ссадин и ран;
• ожогов;
• угревой сыпи;
• грибковых поражений кожи;
• фурункулеза.

Из скорлупы семян этих шишек готовят настои и отвары, которые можно употреблять внутрь или применять наружно для примочек, компрессов, растираний.

Химический состав

Ядра из шишек сосны сибирской кедровой содержат много химических соединений, которые участвуют во всех обменных процессах в человеческом организме: в обмене белков, липидов, углеводов, электролитов.

В 100 г очищенных кедровых орешков содержится жиров 68,37 г, белков 13,69 г и углеводов 9,38 г . Белки кедровых семян являются легкоусвояемыми. В их состав входят 19 аминокислот из 26 известных, включая незаменимые (эссенциальные): триптофан, фенилаланин, валин, лизин, метионин, треонин, изолейцин, лейцин, аргинин, гистидин .

Жировые вещества кедрового масла составляют преимущественно ненасыщенные жирные кислоты (ЖК). Жиры семян кедровой сосны являются источниками жирорастворимых витаминов А, Е и К, которые содержатся в них, а также способствуют их лучшему всасыванию в желудочно-кишечном тракте человека.

Состав жиров

Наименование	Содержание, г на 100 г продукта
Насыщенные ЖК	4,899
Мононенасыщенные ЖК	18,764
Полиненасыщенные ЖК	34,071
Холестерин

По количеству белка кедровые орешки не уступают утиному мясу, говяжьей печени и сердцу, а также многим видам рыбы.

Витаминный состав этих орешков богат: в них содержатся и жирорастворимые, и водорастворимые витамины.

Витаминный состав

Наименование	Содержание, мг на 100 г продукта
Витамин А (ретинол)	0,001
Витамин Е (альфа-токоферол)	9,3
Витамин К (филлохинон)	0,054
Витамин В1 (тиамин)	0,4
Витамин В2 (рибофлавин)	0,2
Витамин В3 (ниацин)	4,4
Витамин В5 (пантотеновая кислота)	0,3
Витамин В6 (пиридоксин)	0,1
Витамин В9 (фолиевая кислота)	0,034
Витамин С (аскорбиновая кислота)	0,8

В орешках содержится много полезных минералов, без которых нормальная жизнедеятельность организма невозможна, включая следующие:

• макроэлементы: натрий, калий, хлор, сера, кальций, магний, фосфор;
• микроэлементы: цинк, железо, медь, марганец, кремний, ванадий, молибден, йод, никель, олово, бор, титан, серебро, кобальт.

Значимые минералы

Наименование	Содержание, мг на 100 г продукта
Калий	597
Фосфор	575
Магний	251
Кальций	16,0
Цинк	6,5
Железо	5,5

Кедровые орешки высококалорийны:

• в 100 г подсушенного сырья без скорлупы содержится 673 ккал ;
• в 100 г шрота ядер (после отжима из них кедрового масла) – 432 ккал .

Вывод

Семена из шишек кедровой сосны (орех кедровый) – источник целебных веществ: жиров, белков, углеводов, витаминов и минералов. Сбалансированный химический состав орешков с успехом используется в народной медицине для лечения патологий: пищеварительного тракта, нервной системы, сердца и сосудов, эндокринных органов, мочеполовой системы, костей и суставов, кожи и ее придатков (ногтей, волос).

В кулинарии кедровые орешки придают пикантный вкус вторым блюдам, закускам, кондитерским изделиям. Однако эти ядра нельзя подвергать термической обработке, иначе они из полезного превратятся в опасный продукт.

Покупать и хранить орешки в больших количествах не стоит: они быстро портятся. Чтобы продлить срок годности, их нужно хранить в холодильнике или морозильной камере.

Источники

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Редактор статьи:

Мирошниченко Инна Владимировна

Специальность: филолог, преподаватель английского языка и мировой литературы.

Общий стаж: 4 года.

Образование: Херсонский государственный университет.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: