Этнографический блог о народах и странах мира их истории и культуре

У истоков

В 1325 году ацтеки, обосновавшиеся на берегах озера Тескоко, стали основателями города. В тот период он носил название Теночтитлан, в переводе с ацтекского — «город колючих кактусов».

Территория города была пронизана каналами, дамбами и мостиками. Дома ацтеков как будто черпали силу из глубин озера Тескоко, так они были прочны и величественны. Европейцев, увидевших город впервые, поразила красота Теночтитлана, и они назвали его Венецией ацтеков, настолько он был схож с нею. Численность населения города Мехико в те времена была невысокой.

Когда в начале XVI века в город прибыли испанцы во главе с Ф. Кортесом, ацтеки не увидели опасности в приходе. Тем более что сам Фернанд Кортес показался им богом Кетцалькоатлем, который по пророчеству должен был прийти в этот год. Вскоре ацтеки восстали против испанцев, желавщих поработить Теночтитлан. Непрошеные гости убрались, однако ненадолго. Менее чем через два года Ф. Кортес вернулся с войском, чтобы объявить о присоединении Теночтитлана к испанской короне, и провозгласил его столицей Новой Испании.

Определение

Феномен агломерации в Мексике появился сравнительно недавно, начиная с 1940-х годов. Мехико стал первым мегаполисом в стране, когда его городское ядро ​​распространилось за пределы Федерального округа в муниципалитет Наукальпан в штате Мехико . С той даты были разные предложения по установлению границ растущего мегаполиса Мехико, и разные определения использовались неофициально по мере того, как город продолжал расти: в период с 1950 по 1980 год агломерация распространилась на десятки муниципалитетов в штате Мехико. Мексика и население утроились.

Первое официальное определение Большого Мехико было придумано в 2004 году. Совместными усилиями Национального совета по народонаселению (CONAPO), Национального института статистики и географии (INEGI) и Министерства социального развития (SEDESOL) были названы 16 районов Мексики. Город и 59 муниципалитетов в штате Мехико и Идальго как столичный район долины Мексики. Это определение было также согласовано между правительством Мехико и правительством штата Мехико 22 декабря 2005 г. Согласно соглашению, большинство проектов городского планирования должны были управляться столичными комиссиями.

В результате политических реформ, проведенных в 2016 году, Мехико больше не обозначен как федеральный округ и стал городом, членом мексиканской федерации, резиденцией держав Союза и столицей Мексики. Мехико разделен на 16 районов , официально называемых demarcaciones Territoriales , заменяющими старые делегасионы .

Дыхание нашего времени

Современный Мехико — столица независимой Мексики и один из самых больших мегаполисов в Латинской Америке. Огромный прирост населения, бурные темпы роста производства и развития ставят Мехико в один ряд с крупнейшими городами мира.

Центр, юг и предгорья составляют Федеральный округ, остальная территория входит в муниципальные районы (всего их насчитывается 16).

По численности населения столица Мексики продолжает добрую традицию своего предшественника Теночтитлана, не выходя из десятки самых густонаселенных городов планеты. По статистическим данным за 2010 год, население Мехико с пригородами насчитывало около 20 млн. человек, а плотность населения составляла почти 6 тыс. человек на квадратный километр.

Таким количеством жителей на тот момент не могла похвастаться даже Москва, хотя наша столица тоже считается немаленьким городом. По подсчетам статистиков, в ней в 2010 году проживало около 12 млн. человек. Разница более чем ощутимая. Население Мехико-сити растет с каждым годом.

Транспортная система столицы

Из-за большой численности населения, проживающего в столице, актуальна проблема с автомобильными пробками. Чтобы решить этот вопрос, властями проектируются новые дороги и удобные развязки. Все автомобили старше восьми лет горожан не разрешено использовать один день в неделю и одну субботу в месяц.

Население Мехико часто пользуется такси — ярко-зелеными автомобилями Фольксваген Жук. Но с 2010 городские власти активно начали убирать с таксопарка неэкономичные Фольксвагены.

Гордость города является метрополитен. Метро в Мехико – самое большое в Латинской Америке. В центральном районе поезда ходят под землей, а на окраинах города выходят на поверхность. Около 4 миллиона человек ежедневно пользуются этим видом транспорта.

По столице можно передвигаться на скоростных трамваях, автобусах троллейбусах и на метробусах (скоростной автобус, который ездит по специальным дорожным полосам).

Главным аэропортом города является Международный аэропорт имени Бенита Хуареса.

Общие сведения и история

Мехико (по-испански — Ciudad de México) является столицей Мексики, одним из главных финансовых центров Северной Америки, самым большим испаноязычным городом на планете, а также важнейшим в Мексике культурным, политическим и экономическим центром. Находится на высоте 2240 метров на уровне моря, в котловине на Мексиканском нагорье. Территория города — 1 499 км².

В 1325 году на месте будущего города ацтеками на озере Тескоко был основан город Теночтитлан («дом кактусовой скалы»), который после этого стал их столицей. Площадь Теночтитлана составляла примерно 7,5 км². Из-за его устройства (город был покрыт сетью каналов, окружен несколькими водохранилищами и соединен с сушей тремя дамбами), первые увидевшие это европейцы назвали Теночтитлан Венецией ацтеков. В 14-16 веках город являлся одним из самых красивых в Западном полушарии, а населяли его в начале 16 века почти 0,5 млн. человек. 

Когда 8 ноября 1519 года сюда прибыл Эрнан Кортес, возглавивший отряд конкистадоров, то ацтеки приняли его за белокожего, бородатого и светлолицего бога Кецалькоатля. Но вскоре местные жители из-за поведения испанцев восстали, и европейцы покинули город. Через некоторое время Кортес с армией, пополнившейся людьми и оружием, снова вошел в столицу ацтеков и в мае 1521-го провозгласил о вхождении этих мест во владение испанской короны. Теночтитлан был стерт с лица земли, а на его месте был основан современный Мехико, который стал столицей колонии Новая Испания. Городское озеро было осушено, так как европейцы не смогли разобраться в системе водостока. 

В 1624 году произошло народное восстание против колонизаторов, но независимость Мексика после окончания кровопролитной войны, получила лишь через два века, в 1821 году. Мехико после этого стала ее столицей. Через 26 лет в город вторглась армия США, которая хотела увеличить территорию этого государства посредством присоединения мексиканских земель. В 1877 году к власти пришел диктатор Порфирио Диас, который с небольшим перерывом правил Мексикой до 1911 года. После того, как он был свергнут, произошла революция, которая продлилась до 1917 года. Через двенадцать лет в Мехико разместилось правительство государства, а предприятия, которыми владели бизнесмены из Великобритании и США, были национализированы. 

В 1968-м в Мехико прошла летняя Олимпиада, а через два года в городе прошел ряд игр в рамках чемпионата мира по футболу. Мехико имеет обширные внешнеторговые связи с Соединенными Штатами Америки и Канадой.

Распределение населения по возрастным группам

Согласно нашим расчётам, по состоянию на начало 2021 года, население Мексики имело следующее распределение по возрасту:

В абсолютных цифрах:

• 36 709 006 человек младше 15 лет (мужчин:
  18 743 890 / женщин: 17 965 116)
• 84 771 996 человек старше 14 и младше 65 лет (мужчин:
  40 976 013 / женщин: 43 795 982)
• 8 531 415 человек старше 64 лет (мужчин:
  3 827 566 / женщин: 4 702 549)

Мы подготовили упрощенную модель возрастно- половой пирамиды, в которой представлены только три возрастные группы, данные о которых были приведены выше:

Примечание: Масштаб пирамиды отличается от абсолютных значений, приведённых выше, поскольку в каждой возрастной группе содержится разное количество лет.

Как мы видим, возрастная пирамида Мексики имеет прогрессивный или растущий тип. Такой тип пирамиды обычно имеют развивающие страны.
Для демографии таких стран характерна относительно короткая ожидаемая продолжительность жизни, в результате высоких смертности и рождаемости.
Высокие показатели смертности и рождаемости обусловленны, наряду с другими причинами, низким уровнем здравоохранения и образования.

Отели Мехико

• Melia México Reforma
• Presidente InterContinental Mexico City
• Sheraton Maria Isabel Hotel and Towers
• Best Western Royal Zona Rosa
• W Mexico City

Уважаемые Господа!
Мы не всегда успеваем публиковать на нашем сайте описания всех отелей, с которыми мы работаем. За подробностями обращайтесь к вашему менеджеру по тел. +7 495 740-29-89

• Главная
• Северная Америка
• Мексика

Мексика О стране
 Туры и цены
 Акапулько
 Канкун
 Мехико
 о. Косумель
 Ривьера-Майя
 Сеноты
 Теотиуакан
 Чичен-Ица
 Шкарет
 Климат
 Кухня
 Отели
 Виза
 Дайвинг
 Новости

 Оставайтесь на связи

Мария Брызгалина
менеджер по туризму 8 495 938-94-56факс: 8 495 938-92-92

Юлия Разумеева
менеджер по туризму 8 495 938-92-92

Демография

Рост городской территории с 1900 по 2000 гг.

Большой Мехико — крупнейший мегаполис Мексики и район с самой высокой плотностью населения. Согласно переписи населения 2020 года , в этом мегаполисе проживало 21 804 515 человек, из которых 9 209 944 проживают в самом Мехико. Приблизительно 72% (12,2 миллиона) населения штата Мехико проживают в муниципалитетах, которые являются частью агломерации Большого Мехико.

Большой Мехико был самым быстрорастущим мегаполисом в стране до конца 1980-х годов. С тех пор, благодаря политике децентрализации, направленной на снижение загрязнения окружающей среды растущим мегаполисом, годовые темпы роста агломерации снизились, и это один из самых низких показателей среди мегаполисов Мексики. Однако чистый коэффициент миграции собственно Мехико с 1995 по 2000 год был отрицательным, что означает, что жители переезжают во внешние пригороды мегаполиса или в другие штаты Мексики. Кроме того, некоторые пригороды в центре Мехико теряют население по сравнению с пригородами, что указывает на постоянное расширение Большого Мехико.

Индекс человеческого развития

Районы Мехико относятся к числу районов Мексики с самым высоким уровнем человеческого развития. У Бенито Хуареса самый высокий индекс (0,944), аналогичный показателям Австралии или Нидерландов, в то время как 4 других района входят в топ-10 по стране.

Большинство муниципальных образований в штате Мехико имеют высокий индекс человеческого развития. Huixquilucan имеет самое высокое значение с индексом 0,842, самым высоким во всем штате. Другими муниципалитетами с высоким индексом являются Коакалько , Куаутитлан Искалли , Куаутитлан , Тескоко , Тлалнепантла-де-Баз и Атисапан-де-Сарагоса . Несмотря на то, что некоторые из этих муниципалитетов являются одними из самых богатых районов столичного региона, существует огромный контраст с периферийными пригородами с низким доходом, известными как «маргинальные зоны» или «затерянные города». Некоторые примеры — богатый пригород Текамачалко рядом с трущобами Эль-Молинито, оба в Наукальпане , или Чамапа рядом с загородным клубом Bosque Real в Уикскилукане.

Муниципалитеты к востоку от Мехико, такие как Несауалькойотль , Экатепек , Валле-де-Чалько или Чималуакан, имеют более низкие индексы, чем те, что расположены к западу, но также имеют высокие значения ИЧР. Нижние по ИРЧП муниципалитеты — Экатсинго и Вилья-дель-Карбон . Однако они расположены далеко от городской зоны Мехико и считаются в высшей степени сельскими.

У Тизаюки один из самых высоких показателей ИЧР в Идальго , хотя этот индекс ниже среднего значения для Большого Мехико.

Численность населения и уровень жизни

Современный федеральный столичный округ Мехико входит в 30 самых больших мегаполисов мира. Пригороды, расположившиеся вплотную к столице, образуют городскую агломерацию с общей численностью 21,2 миллиона человек. Плотность заселения составляет 5900 чел./км2. Несмотря на это, уровень безработицы и преступности невысокий. Власти отмечают, что среди работающего местного населения преобладают мужчины. Женщины в большинстве занимаются домашним хозяйством и воспитанием детей (в мексиканской семье принято иметь двое детей и больше).

На заметку. При всей благополучности окружающей обстановки, туристам рекомендуют быть бдительными насчет карманников при передвижении в общественном транспорте, посещении рынков, культурно-развлекательных программ с большим скоплением людей.

По одному из стандартных методов оценки уровня жизни людей – индексу человеческого развития – Мексика в целом занимает 76 место в рейтинге стран ООН, а Мехико – самое высокое в стране. Для сравнения, Россия на протяжении последних лет сохраняет 49 место в рейтинге ИЧР, а Москва и Санкт-Петербург удерживают лидирующие позиции среди все городов Российской Федерации.

Состав и вероисповедание

Основная часть коренного населения (народности отоми, миштеков, масауа, сапотеков, ацтеков, майя) проживает в мексиканской столице, насчитывает 1% или 360 000 жителей из общего числа горожан. Остальная часть – это метисы, а также диаспоры американцев, испанцев, французов, немцев, аргентинцев, ливанцев.

Жителей города называют мехиканцами, большая часть из них разговаривает на испанском языке. Английский язык используется в деловой и научной среде. 90% мехиканцев – католики, лишь половина из которых посещает церковь и соблюдает обряды.

Основные показатели экономического развития города

Уровень ВВП на душу населения в Мексике по последним данным составляет $20 616, при этом показатель в столице выше и составляет $25 258. Размер средней заработной платы составляет $401, хотя статистические подсчеты основываются только на данных официально трудоустроенных граждан. По факту у большинства населения зарплаты на 15-20% ниже. Для сравнения тот же показатель в России в 2019 году составил $686 (43 361 рос. руб.).

Мехико – развитый промышленный и бизнес центр Северной Америки. Основные сферы производства – металлообработка, машиностроение, изготовление электроники, нефтепереработка, пищевая, текстильная и химическая промышленность. Ежегодно растут доходы в туристической, банковской и торговой сфере.

Этнология

39% мексиканцев принадлежат к смешанной расе , то есть потомкам испанских колонизаторов и коренных жителей . В некоторых регионах Мексики , особенно в штате Веракрус и на Коста-Чика (юго-запад страны на побережье Тихого океана ), мы иногда встречаем множество метисов, также потомков чернокожих из Африки .

Туземцы или преимущественно коренные жители составляют 7% от общей численности населения. Такую оценку сделать тем труднее, потому что правительство использует лингвистические критерии, а не расовые критерии. Туземцы наиболее многочисленны в штатах Чьяпас , Оахака и во внутренних районах полуострова Юкатан . Крупные меньшинства, такие как науа , тараски и микстеки , проживают в центре страны. На севере коренных жителей еще меньше. К этим группам населения относятся тараумара , живущие в штате Чиуауа, и яки в штате Сонора .

Другой процент мексиканцев (около 16%), которые проживают в основном в Мехико и в больших городах, происходят только от европейцев, в основном испанцев . Европейцев в Мексике называют криоллосами (креолами, французское слово происходит от испанского). В период Второй империи Мексики и на пост президента Порфирио Диаса в конце XIX — го  века и в начале XX — го  века, некоторые французские ( баски ), но и от долины Ubaye и немцев эмигрировали в Мексику и пришли надстройку к испанцам . В 1930-х годах многие испанцы, спасаясь от гражданской войны в Испании, укрылись в Мексике (см. Карденас ). Многие поляки и русские (некоторые из которых были евреями-ашкеназами) эмигрировали в Мексику примерно в то же время. Большинство эмигрантов этого периода приехали поселиться в столице .

Некоренные мексиканцы, европейцы или метисы этих двух культур составляют примерно 1% населения. В Мексике также проживает большая община ливанского происхождения . Азиаты, в том числе значительное количество китайцев, прибыли с Филиппин в колониальные времена. В конце XIX — го и в начале XX — го  века, Соединенные Штаты вели политику иммиграции строго против азиатов, это решение привело к притоку китайцев и японцев в северной и западной части Мексики .

Следует также указать на несколько изолированных и довольно небольших сообществ англосаксонских мормонов и меннонитов немецкого происхождения, в основном на севере страны. Несмотря на то, что большинство мексиканцев не по рождению считают себя полукровками, сегодня нет четкой границы между разными категориями. Мексиканцы, как правило, полагаются исключительно на чистоту кожи, чтобы отличить мексиканцев европейского происхождения от других. Многие президенты и лидеры Креольских удались во главе страны с момента XVI — го  века, но только два туземцев, Бенито Хуарес , Zapotec и Уэрт Уичоль занимали пост президента.

Кухня и рестораны в Канкуне

Буррито, фахитос, кесадилья… Эти блюда у многих на слуху, ведь поклонников мексиканской кухни много. Она щедра на мясо, «любит» бобовые и острый перец чили. Вкус у блюд яркий и запоминающийся. Мексиканцы любят сытно поесть. У них даже утренняя яичница с мясом — уэвос.

Приехав в Канкун, обязательно посетите местный ресторан национальной кухни, чтобы попробовать истинно мексиканские блюда. В качестве уличного перекуса или закуски, можно заказать буррито. Это лепешка, начиненная фаршем, рисом, фасолью, овощами и сыром. Подается с соусом или сметаной. Из такой же лепешки (тортильи) делается и кесадилья. Лаваш поджаривают с двух сторон и кладут начинку в виде сыра с овощами. Блюдо можно есть с салатом или острым соусом.

Супы в Мексике любят, но это не наши супчики, после которых можно съесть еще и второе. Суп в Канкуне — это полноценное сытное блюдо. Суп посоле готовят из мяса, фасоли, кукурузы, авокадо и редиски. Бульон получается очень густым и наваристым. А неуемные мексиканцы добавляют туда еще лимон и множество специй.

В качестве национального десерта в Канкуне можно попробовать кукурузное или фисташковое печенье. Из напитков в Мексике популярно все освежающее и прохладительное. Лимонады и пиво здесь очень востребованы. Знаменитую текилу сами мексиканцы пьют по вечерам, медленно потягивая ее из рюмки. И только во время праздников ее пьют быстро, с солью и лимоном.

По длине

Урбанизация является причиной не только роста населения отдельно взятого населения пункта, но и увеличения его площади благодаря присоединению сельских районов, что ведет к появлению агломерации. Мегаполисы не всегда разрастаются равномерно во все стороны, нередко развитие происходит или в случайные стороны, или вдоль выделенной территории.

Никаких особых секретов или закономерностей здесь нет, процесс абсолютно случаен. Однако чаще всего можно заметить следующую особенность – населенный пункт растет вдоль крупной дороги, которая соединяет два его конца и обычно идет сквозь весь город, в дальнейшем пересекаясь с крупной автомобильной магистралью или трассой.

Рост самых разных населенных пунктов по всему миру продолжался достаточно долгое время. В итоге можно составить список тех из них, прогулки по улицам которых могут занять достаточно много времени у интересующегося культурой и архитектурой страны, туриста. Список практически не меняется по той причине, что мегаполисы стараются стать более круглыми для более удобной застройки, планируя инфраструктуру и увеличивая удобства жизни для всех граждан.

Как видно из списка, в нем появились мегаполисы, которые не входят в топ населенных пунктов по плотности населения, количеству жителей или площади. Причина в том, что еще до бурного экономического роста они были достаточно длинными, а с началом урбанизации стали еще вытянутей. В данной процедуре есть как плюсы, так и минусы.

Первый – большое количество различных местных достопримечательностей, причем от центра к краю строения становятся все более современными. Из минусов стоит отметить часто возникающие заторы на автомобильных дорогах, особенно если городок оказался не только длинным, но и достаточно узким, а транспортное сообщение не налажено как следует.

Ссылки

1. Сиснерос, С. (2019). Список всех коренных народов Мексики. Получено 22 января 2020 г. из неизвестной Мексики: mexicodesconocido.com.mx
2. Сиснерос, С. (2019). 20 коренных народов и групп в Мексике с наибольшим населением. Получено 22 января 2020 г. из неизвестной Мексики: mexicodesconocido.com.mx
3. Рубио, Дж. (2014). Переписи и коренное население Мексики: некоторые размышления. Получено 22 января 2020 г. из цифрового репозитория Экономической комиссии для Латинской Америки: repository.cepal.org.
4. Сантильян, М. (2019). Добро пожаловать в 2019 год: год празднования языков коренных народов. Получено 22 января 2020 г. из Ciencia UNAM (Автономный университет Мексики): Ciencia.unam.mx
5. Н. (2011). Они представляют диагноз коренных жителей Агуаскальентеса. Получено 22 января 2020 г. из Grupo SDP.: Sdpnoticias.com
6. Н. (2016). В Мексике проживают 62 коренных народа.Получено 21 января 2020 г. из Фонда Вамос а дар: Vamosadar.org.mx
7. Н. (С.Ф.). Социально-экономические показатели коренных народов Мексики, 2015 г. Получено 23 января 2020 г. из INPI. Национальный институт коренных народов: gob.mx

Организованная преступность и политика

Несколько различных преступных группировок, причастных к незаконному обороту наркотиков , торговле людьми и хищениям топлива, имеют большое политическое влияние в некоторых штатах. Картель Синалоа осуществляет значительный контроль на северо — западе , а Халиско нового поколения Cartel (CJNG) влияние ‘s находится на западе , включая Мичоакан и Герреро. Картель Залива и Лос — Зеты сильны на северо — востоке.

В прошлом наркокартели влияли на кампании, поддерживая кандидатов и даже выдвигая некоторых из своих членов или сторонников в качестве кандидатов на должность, таких как Лусеро Санчес Лопес, бывший федеральный депутат от Синалоа, который также был любовником Хоакина «Эль Чапо» Гусмана . Насилие, связанное с выборами, вызывает особую озабоченность в Мичоакане не только из-за вышеупомянутых наркокартелей, но и из-за вооруженных местных полицейских, которые часто действуют как линчеватели .

Игнасио Санчес Кордеро, который добивался кандидатуры MRN и PVEM на пост мэра муниципалитета Пуэрто-Морелос в Кинтана-Роо, был убит 24 февраля. По крайней мере, 64 убийства, связанные с политическим процессом, произошли с сентября 2020 года по март 2021 года, и секретарь безопасности (SSP) ) Роза Исела Родригес пообещала больше защиты от «преступной партии».

По состоянию на 18 марта было убито 55 кандидатов и претендентов. 80% случаев касаются лиц, принадлежащих к партии, не контролирующей государство. С 7 сентября 2020 года по 5 июня 2021 года был убит 91 кандидат.

3.

Нью-Йорк, 21 045 тыс. чел.
Страна: США
Площадь: 11 875 км²

За последние два столетия Нью-Йорк был самым крупным и богатым американским городом. Более половины людей и товаров, которые когда-либо въезжали в Соединенные Штаты, проходили через его порт, и этот поток торговли привел к постоянным изменениям в городской жизни.

Нью-Йорк всегда означал возможность, поскольку он был городским центром на пути к чему-то лучшему, мегаполису, слишком занятому, чтобы заботиться о тех, кто стоит на пути прогресса.

Таким образом, Нью-Йорк, являющийся самым американским из всех городов страны, также приобрел репутацию как иностранного, так и внушающего страх места, где суматоха, высокомерие и жестокость проверяли выносливость всех, кто в него входил.

Культура

Заметнее всего проявляется самобытность мексиканской культуры. Традиции настенной живописи (фрески) были заимствованы мексиканцами у древних народов, преобразившись в художественное течение мурализм. Диего Ривера, основатель мексиканской монументальной живописи, жил и работал в Мехико в середине прошлого века. Его фрески украшают Оперный театр, Национальный Дворец.

Развитие туризма способствовало развитию декоративно-прикладного искусства из глины, серебра. В кустарных изделиях угадываются испанские и индейские сюжеты.

Музыкальное наследие ацтеков слилось с испанской традицией: к барабанам, колокольчикам, погремушкам прибавилось звучание гитары. Мексиканская народная песня «мариачи» популярна в странах Латинской Америки.

Ритуальный индейский танец можно увидеть в парке Чапутельпек. Народный мексиканский танец «харабетапатио» или чечетка со шляпой – популярный во время народных гуляний.

Испанское влияние чувствуется в женской одежде: пышные юбки, белые блузки, веер, шали. В мужском костюме присутствуют испанские и индейские элементы. Во всем мире известны сомбреро (соломенные широкополые мужские шляпы) и пончо (верхняя одежда в виде куска ткани с отверстием для головы).

Католические праздники изменили свое содержание под влиянием традиций предков мексиканцев. День поминовения – это карнавал в маскарадных костюмах, праздничные уличные шествия.

Религия

Национальной религией Индии является индуизм, его исповедует около 80% населения. Название религии произошло от названия реки Инд, на которой расположена страна. Это название было введено англичанами. Сами же индусы называют свою религию санатана дхарма (извечный порядок, извечный закон). Индуизм – одна из древнейших религий мира. Считается, что она сложилась примерно в середине 1 тысячелетия до нашей эры, но фактически корни ее уходят настолько далеко вглубь веков.

Вторая распространённая религия — это ислам (около 13 %  приверженцев). 2,3% населения исповедуют христианство, 1,8% — сикхизм, 0,7% — буддизм, 0,4% — джайнизм, 0,7% — другие религии. Несмотря на то, что Индия является родиной буддизма, в настоящее время количество его последователей в невелико. Индии. Буддизм зародился в Индии в 5 веке до н.э.

Кухня

Основа местной кухни – кукуруза. От ацтеков потомки унаследовали любовь к красному острому перцу. Важная составляющая в питании мексиканцев – фасоль, бобы.

После прихода испанцев мясные продукты стали главными ингредиентами традиционных блюд.

Набор основных продуктов для приготовления кушаний:

• тонкая лепешка из кукурузной муки (тортилья);
• фарш любого вида;
• томатные соусы;
• перец чили;
• фасоль;
• кукуруза.

Популярны напитки с насыщенным вкусом:

• мате (черный чай со специями, лаймом, сахаром);
• Сангарита (сок из томатов, лайма, апельсинов с добавкой черного перца и острого соуса);
• микс (томатный сок с овощами, фруктами, перцем чили);
• подсоленное пиво с добавками (томатным соком, лайма, соусами, перцем).

Какао-бобы в Европу привез из Мексики Кортес, попробовав своеобразный напиток у ацтеков. Мексиканцы пьют Чампуррадо: горячий шоколад с молоком, кукурузной мукой, мускатным орехом, корицей и сахаром.

История населения Мексики